Cohiba Siglo VI jumelé avec Havana Club Cohiba Atmosphere Union
Diese Cohiba Siglo VI stammt aus dem Jahr 2015 aus dem Silver Humidor. Er wurde anlässlich des 5-jährigen Jubiläums der La Casa Del Habano im Hotel Habana Libre geschaffen. Davon wurden nur 100 Stk. hergestellt. Mein Exemplar hat die Nummer 44/100. Hier ein 30-Sec-Clip zum Genuss:
Un test de cigare est subjectif
Remarque : le goût d'un cigare dépend des préférences personnelles en matière de goût, des souvenirs gustatifs, de la forme du jour, de ce que l'on a mangé ou bu auparavant. Même l'ambiance lumineuse de la pièce a une influence sur le goût ressenti. Les notes décrites ici ne correspondent donc pas forcément à tes propres impressions.
Persönliche Eindrücke im Geschmack der Cohiba Siglo VI
Empfohlene Mindestreifezeit: 6 Jahre.
Première moitié
- langue, palais : Viel Nuss und Zartbitterschokolade mit einer Prise Gras. Holz und etwas Erde. Fantastische Balance!
- Rétronasal: Fantastische Röstaromen nach brennendem, hellen Holz.
- Technique du vide R+ ZiZo : Volle Ladung Röstaromen nach dunklen Espressobohnen.
- Umami : saftig / „röstig“
- Force 3/5
Deuxième moitié
- Erde, Holz, leicht grasig (typisches Cohiba Merkmal), sehr viel Nuss. Retronasal ein Traum und mit der R+ ZiZo-Vakuum Technik ist man praktisch im Himmel eingetroffen. Stärke 3/5.
Fazit der Zigarre und des Pairings
Es war ein perfekter Genuss für mich. Die Balance der Cohiba Siglo VI ist enorm aromenreich. Die Reifezeit von derzeit 6 Jahren hat der Zigarre sichtlich gut getan. Ich habe sie auch schon verkostet, als sie etwa 5jährig war; Hier der Beitrag darüber.
Hier ein 30-Sec-Videoclip:
Damals war ein etwas bissiger Geschmack im Vordergrund, was natürlich kein Fehler der Zigarre ist. Das war mein letztes Exemplar von insgesamt 10 Stück. Ich habe sie in den Jahren 2020 und 2021 verkostet. Und alle paar Monate wurde die Zigarre ausgewogener und rückte dem Himmel ein Stück näher.
Dieses letzte Exemplar habe ich vielleicht gerade zum richtigen Zeitpunkt verkostet. Das Pairing mit dem eisgekühlten Rum war einzigartig. Der Rum schmeckte leicht nach Caramel und Vanille, vielleicht sogar hin und wieder etwas zitrisch. Ich weiss, hier bei uns geniesst man Rum ohne Eis. Aber in der Karibik immer mit Eis.
Weil es heute bei mir in der Lounge recht warm und feucht war, fühlte ich mich fast wie in Havana, Kuba. Also musste ich den Rum mit Eis verkosten. Ein traumhafter Genuss.
Ressources sur le sujet
- Conseils utiles sur les cigares : Du "rétronasal" à l'"umami" en passant par la différence de stockage des cigares entre Non Cuba et Cuba
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