Cohiba Siglo VI abbinato all'Havana Club Cohiba Atmosphere Union

Cohiba Siglo VI Silver Humidor 2015

Questo Cohiba Siglo VI proviene dall'Humidor d'Argento del 2015. È stato creato in occasione del 5° anniversario de La Casa Del Habano nell'Hotel Habana Libre. Ne sono stati prodotti solo 100 esemplari. La mia copia ha il numero 44/100. Ecco una clip di 30 secondi da gustare:

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Il test del sigaro è soggettivo

Nota: il gusto di un sigaro è influenzato dalle preferenze personali, dai ricordi di gusto, dalla forma del giorno, da ciò che si è mangiato o bevuto in precedenza. Anche l'illuminazione della stanza influisce sul gusto che si prova. Le note qui descritte non corrispondono necessariamente alle vostre impressioni.

Cohiba Siglo VI Silver Humidor 2015
Il bicchiere: Davidoff Winston Churchill. Qui manca la seconda anilla. L'ho accidentalmente distrutta quando l'ho rimossa.
Humidor d'argento con 10 Cohiba Siglo VI (in tubos).
Cohiba Siglo VI Silver Humidor 2015
Rum con ghiaccio. Come gustare il rum nei Caraibi. Rum: Havana Club Cohiba Atmosphere Union.
Qui potete vedere la seconda anilla. È realizzata con carta normale. La stampa non è di prima classe e sembra economica.

Impressioni personali sul sapore del Cohiba Siglo VI

Periodo minimo di maturazione consigliato: 6 anni.

Primo tempo

  • Lingua, palato: Molte noci e cioccolato fondente con un pizzico di erba. Legno e un po' di terra. Equilibrio fantastico!
  • RetronasaleFantastici sapori tostati di legno bruciato e leggero.
  • Tecnologia del vuoto R+ ZiZo: Un pieno di sapori tostati di chicchi di caffè scuro.
  • Umami: succoso / "arrostito"
  • Forza 3/5
Cohiba Siglo VI Silver Humidor 2015
Il sigaro ha poco più di 6 anni al momento della degustazione. È - per dirla semplicemente - molto vicino al paradiso.

Secondo tempo

  • Terra, legno, leggermente erbaceo (caratteristica tipica dei Cohiba), molta noce. Retronasale da sogno e con la tecnologia di aspirazione R+ ZiZo si è praticamente in paradiso. Forza 3/5.

Conclusione del sigaro e dell'abbinamento

Per me è stato un piacere perfetto. L'equilibrio del Cohiba Siglo VI è enormemente ricco di sapore. Il periodo di invecchiamento di 6 anni ha chiaramente fatto bene al sigaro. L'ho assaggiato anche quando aveva circa 5 anni; ecco l'articolo che ne parlava.

Ecco un video di 30 secondi:

In quel momento, il sapore era un po' troppo mordace, il che non è ovviamente colpa del sigaro. Questo è stato il mio ultimo di un totale di 10 sigari. Li ho assaggiati nel 2020 e nel 2021. Ogni pochi mesi, il sigaro diventava più equilibrato e si avvicinava sempre di più al paradiso.

Forse ho assaggiato quest'ultimo al momento giusto. L'abbinamento con il rum ghiacciato era unico. Il rum sapeva leggermente di caramello e vaniglia, forse anche un po' di agrumi di tanto in tanto. So che da noi il rum si beve senza ghiaccio. Ma nei Caraibi, sempre con ghiaccio.

Dato che oggi nella sala era piuttosto caldo e umido, mi sembrava quasi di essere all'Avana, a Cuba. Così ho dovuto provare il rum con ghiaccio. Una delizia meravigliosa.

Cohiba Siglo VI Silver Humidor 2015
Molte noci e cioccolato fondente con un pizzico di erba. Legno e un po' di terra. Equilibrio fantastico!
Cohiba Siglo VI Silver Humidor 2015
Piacere fino alla fine.

Risorse sul tema

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