Beste Hotelbar 2021 der Schweiz im The Chedi Andermatt

Beste Hotelbar 2021 The Chedi Andermatt

The Chedi Andermatt wurde mit dem Swiss Bar Award 2021 für die beste Hotelbar ausgezeichnet. The Bar and Living Room ist damit der Place-to-be unter den Schweizer Hotelbars.

Team überzeugte hochkarätige Fachjury

Barmanagerin Marie Gerber und ihr Team überzeugten die hochkarätige Fachjury – bestehend aus Persönlichkeiten der Schweizer Barszene – mit ihrem Talent, Service und Drinks auf absolutem Top-Niveau. «Wir sind einfach überwältigt! Der Swiss Bar Award ist ganz klar meinem starken Team zu verdanken, welches jeden Tag 200 Prozent gibt. Wir freuen uns, dass sich unsere Leidenschaft, unser Engagement und unsere Liebe zum Detail ausbezahlt haben», sagt Marie Gerber, Barmanagerin The Chedi Andermatt. 

Beste Hotelbar 2021 The Chedi Andermatt
Marie Gerber, Barmanagerin The Chedi Andermatt, in ihrem Element.

Die Kunst der Cocktail-Kreation

Die Kunst der Cocktail-Kreation, der Zubereitung sowie das Handwerk des Mixens beherrscht Marie Gerber perfekt. Sie weiss, welche Komponenten sich im Glas lieben und verschmelzen, ein spannendes Pairing ergeben, und zelebriert mit ihrem 16-köpfigen Team im The Bar  and Living Room im The Chedi Andermatt Mixology at its best.

Beste Hotelbar 2021 The Chedi Andermatt
V.l.n.r.: Elmir Medunjanin, Marie Gerber, Renzo Sanchez

Dabei darf ein Drink gerne auch einmal zum Nachdenken anregen, überraschen oder ganz «sober» daherkommen. Für Marie Gerber nimmt auch das Thema Nachhaltigkeit eine zentrale Rolle ein. So setzt sie auf 100 Prozent biologisch abbaubare Reis-Strohhalme, produziert aus Kaffeesatz «Infusions» für Drinks oder trocknet die Anschnitte von Zitronen, Limetten und Orangen zur Dekoration der flüssigen Kunstwerke.

Stolzer General Manager

Jean-Yves Blatt, General Manager des The Chedi Andermatt, ist stolz: «Unser Bar-Team hat diese Auszeichnung absolut verdient. Es spürt Trends in der Mixology-Welt auf und übersetzt diese in unseren Chedi-Spirit. Dabei probiert es auch neue, ungewöhnliche Kreationen aus, ohne dabei die beliebten Cocktail-Klassiker zu vergessen. Dieser Mix in Kombination mit der entspannten Atmosphäre des The Bar and Living Room begeistert unsere Gäste.»

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Beste Hotelbar 2021 The Chedi Andermatt
The Lobby, The Bar.

The Bar and Living Room ist täglich von 12.00 bis 24.00 Uhr geöffnet.

Beste Hotelbar 2021 The Chedi Andermatt
The Chedi Andermatt. Ein Traum, oder?
Pairing mit BLUBB im The Chedi Andermatt
Sonnenuntergang.
Pairing mit BLUBB im The Chedi Andermatt
brrr… da schüttelt’s mich aber…
Pairing mit BLUBB im The Chedi Andermatt
Die Aliens holen dich ab.
Pairing mit BLUBB im The Chedi Andermatt
Details zum verlieben.

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Antworten

  1. Eine schöne Bar, die haben uns aber mal morgens um 0200 Uhr raus geschmissen, weil sie zumachen wollten…
    Wir waren ca. 40 Personen! Fanden wir alle nicht so cool.
    Wir gingen dann ins Dorf und konnten in einer kleinen Bar bis es hell wurde weiterfesten!