por Vasilij Ratej
El Chedi Andermatt fue galardonado con el Swiss Bar Award 2021 al mejor bar de hotel. Bar y sala de estar es el lugar de moda entre los bares de los hoteles suizos.
El equipo impresiona a un jurado de expertos de alto nivel
La directora del bar, Marie Gerber, y su equipo impresionaron al jurado de expertos de alto calibre -compuesto por personalidades de la escena suiza de los bares- con su talento, su servicio y sus bebidas al más alto nivel. "Estamos abrumados. El Swiss Bar Award se debe claramente a mi sólido equipo, que da el 200% cada día. Estamos encantados de que nuestra pasión, compromiso y atención al detalle hayan dado sus frutos", afirma Marie Gerber, Directora de Bar del Chedi Andermatt.
El arte de crear cócteles
Marie Gerber domina a la perfección el arte de crear, preparar y mezclar cócteles. Sabe qué componentes se adoran en la copa y se fusionan para crear un maridaje emocionante, y celebra la mixología en su máxima expresión con su equipo de 16 personas en The Bar and Living Room de The Chedi Andermatt.
Una copa también puede invitar a la reflexión, sorprender o simplemente ser "sobria". La sostenibilidad también desempeña un papel fundamental para Marie Gerber. Utiliza pajitas de arroz 100% biodegradables, produce infusiones para bebidas a partir de posos de café y seca rodajas de limón, lima y naranja para decorar sus obras de arte líquidas.
Orgulloso Director General
Jean-Yves Blatt, Director General de The Chedi Andermatt, está orgulloso: "Nuestro equipo de bar se merece absolutamente este premio. Rastrean las tendencias en el mundo de la coctelería y las trasladan a nuestro espíritu Chedi. También prueban creaciones nuevas e inusuales sin olvidar nuestros cócteles clásicos favoritos. Esta mezcla, combinada con el ambiente relajado de The Bar and Living Room, hace las delicias de nuestros huéspedes".
El Bar y Salón abre todos los días de 12.00 a 24.00.
Recursos sobre el tema
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Ahí es donde quiero ir
Absolutamente. El salón del cigarro es impresionante. Todos los precios de los cigarros normales como en el distribuidor. Excepto las super rarezas, por supuesto.
Tendré que echar un vistazo. Lo combinaré con una pernoctación.
Es muy bonito. No querrás irte nunca.
Pero tengo que hacerlo, porque también tengo obligaciones...
Un bar agradable, pero una vez nos echaron a las 0200 de la mañana porque querían cerrar...
Éramos unas 40 personas. A todos nos pareció genial.
Después nos adentramos en el pueblo y pudimos seguir de fiesta en un pequeño bar hasta que se hizo de día.
Madre mía 🙂 40 personas, eso es mucha ...cola... que has estado bebiendo ????
😉