Meilleur bar d'hôtel 2021 de Suisse au The Chedi Andermatt
The Chedi Andermatt a été récompensé par le Swiss Bar Award 2021 pour le meilleur bar d'hôtel. Le bar et le salon est ainsi le place-to-be parmi les bars d'hôtels suisses.
L'équipe a convaincu un jury d'experts de haut niveau
La bar manager Marie Gerber et son équipe ont convaincu le jury d'experts de haut niveau - composé de personnalités du monde du bar suisse - par leur talent, leur service et leurs boissons d'un niveau absolument exceptionnel. "Nous sommes tout simplement époustouflés ! Le Swiss Bar Award est clairement dû à ma solide équipe, qui se donne à 200% chaque jour. Nous sommes heureux de voir que notre passion, notre engagement et notre souci du détail ont porté leurs fruits", déclare Marie Gerber, bar manager The Chedi Andermatt.
L'art de la création de cocktails
Marie Gerber maîtrise parfaitement l'art de la création de cocktails, de leur préparation ainsi que le métier de mixeur. Elle sait quels composants s'aiment et se fondent dans le verre, créant ainsi un mariage passionnant, et célèbre avec son équipe de 16 personnes au The Bar and Living Room de The Chedi Andermatt la mixologie à son meilleur.
Une boisson peut aussi susciter la réflexion, surprendre ou être tout à fait "sobre". Pour Marie Gerber, le thème de la durabilité joue également un rôle central. Elle mise ainsi sur des pailles de riz 100 % biodégradables, produit des "infusions" pour boissons à partir de marc de café ou fait sécher les quartiers de citrons, de citrons verts et d'oranges pour décorer ses œuvres d'art liquides.
Un directeur général fier
Jean-Yves Blatt, directeur général de The Chedi Andermatt, est fier : "Notre équipe du bar mérite absolument cette distinction. Elle détecte les tendances dans le monde de la mixologie et les traduit dans notre esprit Chedi. Ce faisant, elle essaie également de nouvelles créations inhabituelles, sans pour autant oublier les cocktails classiques très appréciés. Ce mélange, combiné à l'atmosphère détendue du The Bar and Living Room, enthousiasme nos clients".
The Bar and Living Room est ouvert tous les jours de 12h00 à 24h00.
Ressources sur le sujet
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C'est là que je veux aller
A ne pas manquer. Le salon de cigares est génial. Tous les prix des cigares sont normaux, comme chez le marchand. Sauf les super-rapides, bien sûr.
Il faut que j'y jette un coup d'œil. Je combinerai cela avec une nuit d'hôtel.
C'est super beau là-bas. Tu ne voudras plus jamais partir.
Mais je dois le faire, j'ai des obligations...
Un bar sympa, mais ils nous ont mis dehors une fois à 0200 heures du matin parce qu'ils voulaient fermer...
Nous étions environ 40 personnes ! Nous n'avons pas trouvé cela très cool.
Nous sommes ensuite allés au village et avons pu continuer à faire la fête dans un petit bar jusqu'au lever du jour !
Nom d'un chien 🙂 40 personnes, ça fait beaucoup de ...coca... que vous avez bu ? ???
😉