Comparaison des cigares COHIBA : 2011 vs. 2022
Comparaison de COHIBA. Découvre les facteurs secrets qui font la différence entre les cigares COHIBA Robusto des millésimes 2011 et 2022 et quels facteurs contribuent à la différence de goût. Lis cet article et découvre pourquoi chaque cigare est unique. Découvrez également comment les conditions de récolte, le stockage et le savoir-faire artisanal influent sur le goût. Apprenez-en plus sur le stockage et la qualité des cigares cubains et faites un voyage fascinant dans le monde des cigares.
Durée de lecture prévue: 9 minutes
Les cigares sont des produits naturels qui contiennent de la nicotine et sont destinés au plaisir. Merci de faire attention, car fumer peut être dangereux pour la santé.
Avec l'aimable soutien de : zigarren-online.ch, Regensdorf, Suisse.
Table des matières
Le test : Comparaison Cohiba Robusto 2011 vs 2022
Les dates des boîtes sont SEP 2011 et SEP 2022. J'ai testé les cigares en avril 2023. Il s'agit donc d'un cigare de presque 11,5 ans d'âge et d'un jeune cigare d'environ 8 mois. Voici mes impressions.
Les deux photos suivantes ci-dessous : à gauche COHIBA BD SEP 11, à droite avec le BD SEP 22 . Notez la différence de taille et les différentes anillas (bagues de cigares).
Cohiba Robusto BD SEP 11
Le COHIBA Robusto avec BD SEP 11 est un excellent choix et a presque 11 ans et demi lors du test. La feuille de couverture est soyeuse et présente quelques taches de fermentation vertes. Celles-ci sont très petites et à peine visibles sur les photos. La structure est régulière et la couleur brun moyen confère au cigare un aspect agréable.
Photo ci-dessous : Pour vérifier la construction, fais rouler le cigare entre tes doigts de haut en bas (plusieurs fois).
Un léger goût boisé est perceptible lors du tirage à froid. L'allumage est facile et la résistance au tirage est optimale. La combustion est régulière et la puissance est de 2/5 pendant les 5 premières minutes. Le goût est intense mais agréable et laisse un souvenir positif.
Les deux photos suivantes ci-dessous : J'aime ouvrir les cigares à tête plate avec un couteau. Je ne coupe que la partie supérieure de la capsule et je retire le couvercle. Le cigare est déjà coupé à l'usine. De cette manière, tous les canaux sont ouverts et ne sont pas écrasés par les outils de coupe. (À moins que tes outils de coupe ne soient super aiguisés et n'écrasent pas).
Première et deuxième moitié
L'arôme de fumée reste rond et riche tout au long du processus de fumage. Dans la première moitié, de légères notes de paille et de poivre ainsi que de belles nuances de cacao et de bois se développent. Le goût augmente régulièrement jusqu'à la finale. Dans la deuxième moitié, le cigare devient plus fort et atteint un degré de puissance de 3/5. Les cendres sont compactes du début à la fin et se consument en ligne droite. Je suis curieux de voir comment le Cohiba se comportera dans la comparaison de 2022.
Photo ci-dessous : La plupart du temps, j'allume les cigares avec une flamme douce. Pour moi, c'est plus sérieux et plus lent. Cela me plaît.
La circonférence du cigare a légèrement diminué au fil des années. Cela peut être le signe d'un stockage probablement parfait du cigare au fil des ans. Le bord de combustion est fin et l'équilibre harmonieux est souligné par une légère nuance herbeuse, typique des cigares COHIBA. Dans l'ensemble, ce cigare est un excellent exemple de la qualité des cigares cubains vieillis.
Cohiba Robusto BD SEP 22
En regardant le cigare, je remarque que la cape est huileuse et régulière et qu'elle a une belle couleur brun moyen. En tirant à froid, une note herbacée et acidulée est perceptible, ce qui pourrait indiquer un goût intense. Si j'ai raison ? J'aime bien cette comparaison Cohiba !
Le cigare s'allume sans problème, mais la résistance au tirage est personnellement trop légère pour moi. Pendant les 5 premières minutes du smoking, le cigare brûle régulièrement et la puissance est déjà de 3/5. Le goût est un peu mordant et la fin de bouche est intense et éraillée. La fumée sent les épices et le goût est assez herbeux et un peu poivré.
Pendant qu'on le fume, le goût reste légèrement acide et un peu amer. Dès la première moitié, le cigare devient assez zigzaguant et piquant. Je n'ai guère pu distinguer d'arômes différents comme dans le Cohiba BD SEP 11. Tout au plus très boisé et très herbeux. Et bien sûr, c'est un cigare qui gratte et qui, avec le temps, devient trop fort pour moi.
La combustion est difficile et le cigare s'éteint rapidement. Un bord de combustion épais et une combustion irrégulière nécessitent un redressement constant avec du feu. Fais aussi une comparaison Cohiba !
Ce n'est cependant pas un défaut du cigareC'est un signe clair que les cigares cubains ont besoin de temps pour mûrir. Le COHIBA Robusto, BD SEP 22 est encore très jeune et a besoin d'au moins cinq ans de maturation dans un environnement approprié pour déployer toute sa splendeur.
Donc, si tu as une COHIBA de moins de 5 ans, laisse-la dans sa boîte à cigares. Sois patient et laisse-lui le temps de se développer complètement. En le conservant correctement, tu peux être sûr que ce cigare deviendra un vrai plaisir à partir d'environ cinq ans de vieillissement. Voilà, c'est fait, mon comparatif Cohiba.
Informations de base sur le vieillissement des cigares cubains
Les cigares sont des produits naturels qui sont influencés par de nombreux facteurs. Par exemple, les conditions de récolte, le type de stockage et le savoir-faire artisanal des rouleurs de cigares. Cela signifie que chaque cigare, même s'il provient de la même marque, peut être unique.
La différence entre le COHIBA 2011 et le COHIBA 2022 s'explique par plusieurs facteurs. Le tabac évolue au fil des années, ce qui se répercute sur le goût des cigares cubains. Cuba manque de ressources. Le tabac ne peut pas mûrir aussi longtemps que dans d'autres pays. Car il doit être mis rapidement sur le marché. C'est pourquoi les cigares cubains frais sont souvent très aromatiques et harmonieux pendant les 2 à 4 premiers mois.
Photo ci-dessous : Sur cette photo, les couvertures des deux millésimes ont l'air huileuses. Ce n'est pas le cas. Le Cohiba avec la BD SEP 11 (à gauche) n'est clairement pas huileux au toucher, mais soyeux. La cape du cigare avec le BD SEP 22 était en revanche huileuse.
Stockage de maturation
Ensuite, la maturation du tabac commence. Le cigare a besoin de calme et d'un taux d'humidité pas trop élevé dans la cave à cigares. Si l'humidité de l'air est de 72% ou plus, le tabac cubain risque de mûrir plus rapidement et de devenir moisi. L'idéal est de 69%. Et la température ? Rares sont les amateurs de cigares qui disposent d'une cave à 18 degrés Celsius, mais qui entreposent leurs cigares dans leur salon. Mais n'en faisons pas une science. Veille simplement à stocker les cigares cubains dans une cave à cigares séparée. En été, tu peux laisser le couvercle un peu ouvert et observer la température.
Il est préférable de stocker les cigares cubains avec leur boîte. Si tu achètes des exemplaires individuels, place-les soit dans un tubo en aluminium, soit dans un sac en plastique (par exemple un sac de congélation). Cela contribue à ce que le cigare puisse bien se développer et mûrir dans le microclimat. Comme je l'ai dit, il est préférable de placer la boîte entière dans la cave à cigares.
La qualité de la récolte influence également le goût du cigare. Cela peut avoir pour conséquence que les cigares de différentes années présentent des profils de goût légèrement différents.
J'espère que tu as apprécié mon article actuel et que tu as trouvé les informations qu'il contient intéressantes. J'ai hâte de connaître ton point de vue et de lire ton commentaire 🤗
Ressources sur le sujet
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Bonjour Vasilij Merci pour ton message mes Cohiba Robusto ont toutes les deux le BD Sept 2020.
Qu'est-ce que tu veux dire exactement par phase de maladie, je n'en ai jamais entendu parler ? Le cigare ne développe ni tirage ni fumée malgré la perceuse métallique comme aide au tirage LGAdi
Tes Cohibas sont maintenant en pleine phase de maladie, il se peut donc qu'ils tirent mal. Ils ont maintenant un besoin urgent de repos ou de maturation. Le tabac évolue au fil des années, ce qui a des répercussions sur le goût des cigares cubains. Cuba manque de ressources. Le tabac ne peut pas mûrir aussi longtemps que dans d'autres pays. Car il doit être mis rapidement sur le marché. C'est pourquoi les cigares cubains frais sont souvent très aromatiques et harmonieux pendant les 2 à 4 premiers mois.
Stockage de maturation :
Ensuite, la maturation du tabac commence. Le cigare a besoin de calme et d'un taux d'humidité pas trop élevé dans la cave à cigares. Si l'humidité de l'air est de 72% ou plus, le tabac cubain risque de mûrir plus rapidement et de devenir moisi. L'idéal est de 69%. Et la température ? Rares sont les amateurs de cigares qui disposent d'une cave à 18 degrés Celsius, mais qui entreposent leurs cigares dans leur salon. Mais n'en faisons pas une science. Veille simplement à stocker les cigares cubains dans une cave à cigares séparée. En été, tu peux laisser le couvercle un peu ouvert et observer la température.
Il est préférable de stocker les cigares cubains avec leur boîte. Si tu achètes des exemplaires individuels, place-les soit dans un tubo en aluminium, soit dans un sac en plastique (par exemple un sac de congélation). Cela contribue à ce que le cigare puisse bien se développer et mûrir dans le microclimat. Comme je l'ai dit, il est préférable de placer la boîte entière dans la cave à cigares.
La qualité de la récolte influence également le goût du cigare. Cela peut avoir pour conséquence que les cigares de différentes années présentent des profils de goût légèrement différents.
Bonjour Vassilij Merci ? pour ta réponse détaillée LGAdi ? ?
Ohé Adi, de rien.
Salut Vasilij Merci pour ta passionnante comparaison des millésimes Cohiba ? j'ai récemment eu une Cohiba Siglo 6 extrêmement jeune avec BD Nov.2022 qui était déjà très belle mais il lui manquait encore un peu de raffinement que je connais et apprécie sur les BD plus anciennes.
J'ai 2 caisses de Cohiba Robusto que l'on peut qualifier de fermées ou de bouchées. Peut-on encore sauver quelque chose ou ont-elles éventuellement été mal stockées (trop sèches) avant mon achat si elles sont si fermées/étanches/fermées. Ils sont maintenant chez moi depuis 6 mois dans des caisses originales à environ 68%, en fait bien conservés LGAdi
Bonjour Adi, les cigares cubains qui tirent mal sont généralement l'indice soit qu'ils sont stockés dans un endroit trop humide (ce qui n'est apparemment pas ton cas), soit que le tabac du cigare "travaille" actuellement et se trouve en phase de "maladie". Restons-en au Cohiba Robusto. Il faut viser une durée de maturation d'environ quatre à cinq ans (calculée à partir de la Boxingdate, le cachet au dos de la boîte indiquant le mois et l'année). Le fait que les Cohibas des deux boîtes soient toujours bouchés chez toi pourrait indiquer la phase de maladie ou que ton hygromètre est défectueux et qu'il règne une humidité beaucoup plus élevée dans la cave à cigares. Quelle est la date de mise en boîte des deux caisses ? LG, Vasilij
Ce qui m'étonne le plus, c'est le processus de rétrécissement.
Je ne suis pas surpris que le toucher, le goût et l'arôme du tabac aient changé en 11 ans. A part la technique de roulage, tout a changé pendant cette période. En partie positivement et en partie négativement, et pas seulement pour le tabac.
Néanmoins, c'est un rapport intéressant. Mes compliments !
Hoi Roli, c'est intéressant qu'ils aient rétréci... Mais à mon avis, ils n'ont pas rétréci, sinon la circonférence aurait également dû diminuer. Peut-être ont-ils été trop coupés au pied pour ce lot de 2011.