Intervista con Fabien Ziegler di Aganorsa Leaf: Di "miscele proibite" e nuovi amici

"Forte, vero, l'esperimento?".

Foglia di Aganorsa. Dopo il brillante esperimento di vaping alla House of Smoke con Fabien Ziegler di Foglia di Aganorsa Ho voluto saperne di più (potete trovare il link all'esperimento alla voce Risorse sull'argomento). Alla House Of Smike di Basilea, Fabien ci ha mostrato come si crea l'equilibrio in un sigaro - ci ha fatto assaggiare come il cremoso tabacco Estelí si combina con il forte jalapa. Questa esperienza mi ha incuriosito: chi è l'uomo dietro Aganorsa Leaf? E cosa pensa del tabacco, della pazienza e delle miscele proibite? Nell'intervista che segue, Fabien ci svela interessanti intuizioni sul mondo del tabacco. Foglia di Aganorsa.

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Fabien Ziegler è divertito dalle domande. Foglia di Aganorsa

Fabien Ziegler è divertito dalle domande.

Quale sigaro Aganorsa personalmente non fumerebbe mai - e perché?

"Le domande sono troppo delicate?", chiedo. La sua risposta è visibile nella sua reazione 😄 Foglia di Aganorsa

"Le domande sono troppo delicate?", chiedo. - "No, no!", rispose.

In realtà mi piacciono quasi tutti i sigari di Aganorsa Leaf. Sono fatti con i migliori tabacchi nicaraguensi. Ma: il Foglia di Aganorsa Foglia rara Corojo Probabilmente non fumerei più. Il motivo è che preferisco i sigari di forza media o leggera. Il Rare Leaf Corojo è il sigaro più forte che produciamo e, tranne che dopo una cena molto sontuosa, non lo prenderei in considerazione. Tuttavia, per chi ama i sigari forti e corposi, è un ottimo fumo.

Cosa le ha insegnato la pazienza coltivando i vasti campi di tabacco di Aganorsa?

Concentrazione mentre risponde alle mie domande. Foglia di Aganorsa

Concentrazione nel rispondere alle mie domande.

Eduardo Fernandez, il proprietario di Aganorsa Leaf, è cubano e ha imparato come i cubani coltivano e fermentano il tabacco. Con l'aiuto di Arsenio Ramos, è riuscito a coltivare i migliori tabacchi del Nicaragua. Coltiviamo tabacco da seme puro, non ibridi. Le nostre tre varietà principali sono il Corojo 99, il Criollo 98 e il Corojo 2012. Ciò di cui il tabacco ha bisogno per diventare un prodotto eccellente sono pochi ma decisivi fattori: molto sole, acqua sufficiente, assenza di vento e soprattutto tempo.

Ad Aganorsa ho visto e assaggiato cosa fa il tempo al tabacco. Per esempio: Fermentiamo senza aggiungere acqua. Lasciamo che l'umidità faccia la sua magia. La ricompensa per questa pazienza è un tabacco pieno di aromi, spezie e note terrose. Eduardo lo dice sempre: "Siamo dei sussurratori di tabacco. Lasciamo che sia il tabacco a decidere quando è pronto - non gli mettiamo mai fretta!". Il fatto di essere il più grande produttore di tabacco del Nicaragua (e il secondo al mondo dopo Plasencia) ci permette di essere pazienti.

Se Aganorsa Cigars fosse una persona, che carattere avrebbe?

"Mister Aganorsa" sarebbe il vostro migliore amico. Sempre pronto ad aiutarti. Qualcuno su cui poter contare, paziente, mai frettoloso, ma sempre pronto. Ti lascia spazio quando ne hai bisogno, è affidabile e coerente: queste qualità caratterizzano il suo carattere.

Quale momento della coltivazione o della miscelazione vi ispira ogni volta?

Fabien Ziegler si immerge sempre più nelle domande e nelle risposte. Foglia di Aganorsa

Fabien Ziegler si immerge sempre più nelle domande e nelle risposte.

Sono molto soddisfatto quando posso presentare la linea Aganorsa a nuovi fumatori di sigari. Molti si limitano agli stessi quattro o cinque sigari e non provano molte cose nuove. Le generazioni più giovani sono più aperte, leggono molto online. Quando vedo un appassionato che fuma un sigaro Aganorsa per la prima volta e allo stesso tempo impara la nostra storia, sono felice. Invito tutti i lettori a provare un Aganorsa Leaf. Seguiteci su Facebook all'indirizzo Accolito di Aganorsa-e diventare parte della famiglia mondiale dei fumatori di Aganorsa. Non rimarrete delusi: benvenuti in famiglia! 👉 Potete trovare i link sotto la voce Risorse sull'argomento.

C'è una miscela audace o "proibita" che non rilascereste mai, ma che sognate segretamente?

Non siamo collezionisti, abbiamo abbastanza tabacco e proviamo costantemente nuove miscele. Alcune sono valide, altre rimangono esperimenti che non vedono mai la luce. Il sigaro "proibito" di Aganorsa è il Foglia suprema. Ci piace prepararli perché mettono in mostra il meglio del nostro tabacco nicaraguense. Di medio corpo, dal sapore medio e pieno, con molte note terrose e una leggera speziatura, lascia la voglia di saperne di più.

👉 Recensione Aganorsa Leaf Supreme Leaf Euro Toro - 91 punti godimento

Per il mercato internazionale, produciamo due formati regolarmente disponibili: Inter Robusto (5 1/4 x 54) e Euro Toro (6 x 50). Negli Stati Uniti, invece, rilasciamo la Supreme Leaf solo un giorno all'anno. 3000 scatole, ogni anno in un formato diverso, sempre esaurite immediatamente.

Parole conclusive di Fabien

Aganorsa Leaf ha una ricca storia in Nicaragua e negli Stati Uniti. A livello internazionale siamo presenti solo da due anni. Vendiamo molto tabacco ad altri marchi: probabilmente avete fumato sigari con tabacco Aganorsa senza rendervene conto. Vi invito a provare un Aganorsa Leaf in un negozio specializzato. Forse troverete in esso un "nuovo amico". Non vedo l'ora di incontrarvi sui social media o a uno dei nostri eventi e cene in tutto il mondo.

Fabien Ziegler di Aganorsa Leaf alla House Of Smoke di Basilea. Foglia di Aganorsa

Ce l'hai fatta! 😄

Crediti d'immagine

  • Vasilij Ratej

Risorse sul tema

Foglia di Aganorsa: equilibrio del gusto - L'esperimento di wrapping di Fabien a Basilea

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Recensione Aganorsa Leaf Supreme Leaf Euro Toro - 91 punti godimento

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