Rapport de test du Château Diadem Conviction Toro
J'ai testé le Chateau Diadem Conviction Toro. Ce cigare sera disponible en Suisse à partir du 01.02.2023. L'importateur est The Royal Cigar Company AG. Pour savoir ce qu'il en est de cette marque, tu peux lire ce rapport de test.
Notes de dégustation de la Château Diadem Toro
Le site J'ai effectué l'analyse à l'aide de l'outil de test Cigares.Zone. par le biais de. Déclarations sur la Tu trouveras ZiZo R+ Rauchtechnik ici.
Impression extérieure avant l'allumage
Format : Toro (anneau 52 / longueur 152 mm)
prix : Statut Février 23 / CHF 14.90 / Caisse de 12 bouteilles CHF 178.80
Acclimatation recommandée dans la cave à cigares sous cellophane : 10 jours
La couleur et la couverture : brun foncé / soyeux et aussi un peu huileux
La construction et le tirage à froid : En roulant les doigts, la structure est régulière. En fumant, j'ai constaté une structure irrégulière (plus de détails dans la conclusion ; le goût et le comportement à la combustion n'en ont toutefois pas été influencés négativement). / Le tirage à froid est un peu boisé
Impression générale après l'allumage pendant les 5 premières minutes
L'allumage et la résistance au tirage : l'allumage est facile / la résistance au tirage est un peu trop légère
La combustion, la force et le goût : La combustion est régulière / la puissance 2/5 / le goût est discret et agréable sur la langue / Retronasal agréable / R+ agréable et intense
Impression pendant le smoking
Touche after et arôme (parfum de la fumée = note d'ambiance)
Première moitié : fugace, agréable, discrète, persistante + / Arôme : doux, rond, un peu épicé
Deuxième moitié : agréable, plus épicée / Arôme : doux, rond, un peu épicé
Goût sur la langue
Première moitié : légèrement sucré / légèrement épicé / légèrement cacao (noir) / boisé / légèrement acidulé
Deuxième moitié : plus de douceur / un peu plus d'épices / cacao plus corsé / plus de bois / moins d'acidité
Rétronasal
Première moitié : légèrement épicée / légèrement cacaotée / boisée
Deuxième moitié : plus d'épices / plus de cacao / plus de bois
ZiZo R+ Technique
Première moitié : un peu de grains de café / épicé / légèrement poivré
Deuxième moitié : plus de grains de café torréfiés / plus de poivre / moins épicé
Déroulement de la dégustation et conclusion
Déroulement de la dégustation : La première moitié est linéaire / dans le dernier tiers, la progression va crescendo / elle s'accentue 3/5 et lors du final 4/5.
Résumé
D'abord le problème, car le cigare a aussi ses bons côtés. Je les écrirai plus tard.
Dans le dernier tiers, un petit défaut de construction est peut-être apparu, ou alors le cigare a encore besoin d'une acclimatation (à cause du voyage). La cendre a éclaté et le filler a brûlé de manière irrégulière. D'un côté rapidement et de l'autre lentement. Cela a entraîné une cuisson ondulée et une cuisson de travers.
Il ne faut pas oublier que je n'ai testé qu'un seul cigare et qu'on ne peut pas généraliser ce défaut à tous les cigares. J'en ai d'autres exemplaires et je suis curieux de voir comment ils se comporteront au fil du temps.
Maintenant, le positif
La cape est bien marbrée et agréable au toucher. La combustion du cigare est très bonne et régulière la plupart du temps. Les cendres étaient stables.
Le goût du cigare était corsé et agréable. Il avait un très bon équilibre entre le boisé, le cacao, le légèrement épicé et le sucré. L'umami (milieu de la langue) était juteux. J'ai beaucoup apprécié la rondeur et la légère douceur.
L'odeur de fumée (arôme) était douce, ronde et légèrement épicée. La fumée était agréablement parfumée dans mon salon à cigares.
Le cigare a commencé par être léger à moyennement fort (2/5). À partir de la deuxième moitié, il devient plus fort (3/5). Juste avant le dernier tiers, il a atteint la puissance 4/5. Pour éviter un flash de nicotine, il faut faire un peu attention.
Recommandation : Laisser le cigare s'acclimater d'abord. Dix jours sous cellophane dans la cave à cigares peuvent suffire. Pour un débutant, le cigare est probablement trop fort.
Un test de cigare est subjectif. Le goût d'un cigare est influencé par les préférences gustatives personnelles, les souvenirs gustatifs, la forme du jour, ce que l'on a mangé ou bu auparavant. Même l'ambiance lumineuse de la pièce influence l'expérience gustative. Les nuances de goût décrites ici ne correspondent donc pas forcément à vos propres impressions.
À propos du Château Diadem Conviction
L'usine de Château Diadem est située à Navarette (République dominicaine), à quelques minutes seulement de certaines des plus grandes et plus célèbres usines de la région.
Les tabacs sont soigneusement séchés et fermentés plusieurs fois. Ainsi, les couleurs, le goût et les arômes des cigares peuvent se développer. Le tabac utilisé, provenant du Nicaragua et de l'Équateur, est sélectionné à la main par le maître-blender et son équipe.
Après avoir été roulés, les cigares sont contrôlés au niveau de la consistance et de la couleur. Avant d'être emballés dans des boîtes, les cigares sont stockés pendant au moins six mois dans la salle de vieillissement afin que le tabac puisse mûrir et se développer.
Ressources sur le sujet
Château Diadem trouver sur Google
Télécharger Zigarren.Zone PDF Tasting Tool
Conseils utiles sur les cigares : De "rétronasal", "technique R+", en passant par "umami" jusqu'à la différence de stockage des cigares entre Non Cuba et Cuba
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