Evento exclusivo de puros y cócteles vintage con Urs Portmann %

El 31 de octubre de 2024, el elegante Einstein Bar del Hotel Einstein St. Gallen, conocido como el "Mejor Bar de Hotel 2023", se transformó en escenario de un exclusivo evento de añejamiento de puros cubanos organizado por La Casa del Habano St. Gallen by Urs Portmann Tabakwaren AG. Nada más entrar en el salón, un aire de exclusividad y ambiente cubano llenó la estancia. Los cócteles de época, mezclados con alcohol poco común de los años 50 y 70, completaban la experiencia y transportaban a los invitados a otra época. Los amantes de los puros viajaron desde todos los rincones del país para participar en esta velada tan especial, y entre ellos se paseó entre las filas de invitados nada menos que el mismísimo Urs Portmann.

5 Minutos

Índice

Momento único de placer: Negroni Vintage y Hoyo de Dieux en el Einstein Bar St.
Placer mágico: Ramon Allones LE 2011 y Rob Roy te transportan al paraíso de los puros
Recuerdos eternos: Urs Portmann inspira con una velada sobre la cultura del puro
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Momento único de placer: Negroni Vintage y Hoyo de Dieux en el Einstein Bar St.

El Einstein Bar brillaba con una luz cálida y ligeramente tenue. El ambiente estaba lleno de expectación cuando los invitados fueron recibidos con un Negroni añejo, mezclado con un alcohol poco común que databa de 1950, una rareza absoluta que sólo podía experimentarse esa noche. El jefe de barra Erik Koren, recién coronado "Mejor Jefe de Barra de 2024" según Cash Ranking, sirvió este Negroni con una sonrisa y la compostura de un maestro de su oficio. Cada sorbo era como un viaje en el tiempo, donde los sabores se desplegaban plena y ricamente en el paladar.

Los cócteles se acompañaron de una selección de puros, entre ellos el legendario Hoyo de Dieux, con fecha de encasillado en febrero de 2002. En cuanto se encendieron los puros, el suave aroma del tabaco inundó la sala y los invitados fueron transportados al mundo del sabor cubano. El Hoyo de Dieux se presentó con un fino sabor a nuez y un toque de cuero, una experiencia gustativa que aceleraría el corazón de cualquier amante de los puros.

Placer mágico: Ramon Allones LE 2011 y Rob Roy te transportan al paraíso de los puros

Pero eso no fue todo. Para los entendidos y coleccionistas entre los invitados, se puso en escena el Ramón Allones Allones Edición Extra Limitada 2011, fecha de encajado julio de 2011. Este raro puro se acompañó de un Rob Roy, mezclado con un whisky escocés de los años setenta. El sabor era intenso, maduro, casi místico, como el tiempo transcurrido en las dos décadas transcurridas desde su embotellado. La interacción de este exquisito puro y el singular whisky fue una sinfonía que resonó en el paladar y condujo a los invitados a un paraíso de placer.

Con cada puro y cada copa, la velada transcurrió a un ritmo armonioso de placer y buena compañía. Se intercambiaron historias de tierras lejanas y sesiones de puros aventureros mientras Erik Koren se paseaba personalmente entre la multitud para asegurarse de que cada cóctel tuviera la mezcla perfecta y cada copa la temperatura perfecta. Su dedicación y conocimientos eran palpables y añadieron una magia especial a la velada.

Recuerdos eternos: Urs Portmann inspira con una velada sobre la cultura del puro

El propio Urs Portmann se prestó a conversar con los invitados y habló con pasión sobre los orígenes y la cultura de los puros presentados. Su presencia dio al evento un toque personal que hizo que los invitados se sintieran parte de un círculo exclusivo de conocedores que compartían algo más que la pasión por los puros.

Al final de la velada, era difícil separarse de la experiencia. El ambiente, los sabores, las conversaciones... todo se fundió en un recuerdo que resonará en la mente de los invitados durante mucho tiempo. Esta velada fue más que un evento; fue un homenaje al arte de fumar puros, un viaje en el tiempo y un placer que sólo La Casa del Habano St. Gallen podía ofrecer en esta perfección.

Una velada que te hace querer más: más puros, más disfrute, más momentos como éste.

Fotos: Thomas Portmann

Foto de portada: Vasilij Ratej / La Habana, Cuba 2024