Jean-Yves Blatt se traslada del Chedi Andermatt al Palacio de Villars

Nuevo nombramiento destacado: Jean-Yves Blatt se traslada de The Chedi Andermatt a Villars Palace. El hasta ahora Director General de The Chedi Andermatt asumirá la responsabilidad general de los hoteles de The Villars Alpine Resort como Director General del Grupo el 6 de noviembre de 2023. Al mismo tiempo, Jean-Yves Blatt se convertirá en Director General del hotel de lujo de cinco estrellas Villars Palace.

A principios de diciembre de 2023, Tim-Martin Weber, antiguo compañero de Jean-Yves Blatt, asumirá la dirección operativa del Villars Palace. Con el Grandhotel Villars Palace, que ha recuperado su antiguo esplendor, y otros tres hoteles, The Villars Alpine Resort ofrece experiencias vacacionales inolvidables a un amplio abanico de huéspedes en el corazón de los Alpes de Vaud.

8 Minutos

Jean-Yves Blatt es uno de los directores de hotel con más éxito de Suiza. 

Tras liderar el renombrado The Chedi Andermatt de éxito en éxito y premio en premio desde 2015, Jean-Yves Blatt asume un nuevo reto profesional. Como Director General del Grupo, asumirá la responsabilidad general de los cuatro hoteles de The Villars Alpine Resort Group (VAR) en Villars-sur-Ollon, Vaud, en noviembre de 2023.

Jean-Yves Blatt.

Al mismo tiempo, se convertirá en Director General del histórico Grandhotel Villars Palace, que será completamente renovado entre 2019 y 2022. Tim-Martin Weber se encargará de las operaciones. El nuevo Director General del Grupo explica su decisión: "Me impresionó inmediatamente la mezcla única de hoteles de lujo, la promoción de jóvenes talentos, la cultura y la sostenibilidad. Marco Dunand y Jérôme de Meyer son dos destacadas personalidades suizas detrás del Grupo VAR que ponen su corazón y su alma en nuestros objetivos y proyectos." 

Jean-Yves Blatt se convertirá en Director General del histórico Grandhotel Villars Palace, que se renovará por completo entre 2019 y 2022 y será gestionado por Tim-Martin Weber.

Villars-sur-Ollon: una gran tradición turística en los Alpes de Vaud

Palacio de Villars: los lugareños lo llaman "Le Paquebot des Alpes", el crucero de los Alpes. Este gran hotel de 1913, sofisticado y bellamente situado, es el punto de referencia de Villars-sur-Ollon. Tras ser adquirido por The Villars Alpine Resort en 2019, el hotel fue completamente renovado y adaptado a las necesidades modernas. El número de habitaciones se ha reducido y las habitaciones individuales se han ampliado significativamente y lujosamente amuebladas. Jean-Yves Blatt afronta con ilusión sus nuevas tareas.

Villars-sur-Ollon se encuentra a unos 1.300 metros sobre el nivel del mar, en medio de la zona de esquí y senderismo más famosa y atractiva de los Alpes de Vaud. El dominio esquiable de Villars-Gryon-Diablerets ofrece más de 130 kilómetros de pistas perfectamente acondicionadas para todos los niveles. Una atracción especial es la zona de esquí de gran altitud Glacier 3000, que garantiza la diversión del esquí y el snowboard entre noviembre y mayo. En verano, Villars-sur-Ollon es un paraíso para el senderismo y el ciclismo, con numerosos senderos y pistas para todos los niveles técnicos y de forma física. El lago Lemán y lugares de interés turístico como el castillo de Chillon, Montreux y Lausana están a sólo unos 30 minutos de Villars y también son ideales para excursiones estivales.

Jean-Yves Blatt: "Una mezcla única de hospitalidad, formación y sostenibilidad"

Según Jean-Yves Blatt, la estación alpina de Villars debe ser algo más que hospitalidad y cocina de primera clase. Debe reunir a la gente como lugar de cultura, sostenibilidad, bienestar y aprendizaje, y desarrollar y ejemplificar nuevos enfoques innovadores en el sector de la hostelería y la restauración. Esto incluye el programa de formación único que ofrece la Villars Palace Academy, desarrollado en colaboración con la renombrada Ecole Hôtelière de Lausanne (EHL). Temas como la sostenibilidad, la ética y las habilidades interculturales desempeñan un papel importante en el programa de formación y los estudiantes participan en los procesos de trabajo diarios en los hoteles VAR desde una etapa temprana.

El "Instituto Villars" es una organización sin ánimo de lucro de la estación alpina de Villars que coopera con expertos, formadores y empresarios para promover la cooperación intergeneracional y modelos económicos sostenibles y acelerar la transición energética.

Palacio de Villars - el legendario "crucero de los Alpes"

Los lugareños lo llaman "Le Paquebot des Alpes", el crucero de los Alpes. Este gran hotel de 1913, sofisticado y bellamente situado, es el punto de referencia de Villars-sur-Ollon. Tras ser adquirido por The Villars Alpine Resort en 2019, el hotel fue completamente renovado y adaptado a las necesidades modernas. El número de habitaciones se ha reducido y las habitaciones individuales se han ampliado significativamente y lujosamente amuebladas.

Reabierto en verano de 2022, el gran hotel ofrece ahora un total de 109 habitaciones de varias categorías, incluidas 15 junior suites y 13 suites. En el restaurante de autor "Le 1913" (16/20 puntos GaultMillau), el jefe de cocina Christian Bertogna y el chef ejecutivo Simone Riberi elaboran platos inspirados en los tesoros del paisaje alpino con un toque mediterráneo.

El bar, las salas de reuniones, los salones de actos y el centro de bienestar

El "Bar du Palace" con terraza es el lugar ideal para disfrutar de un aperitivo, un tentempié ligero o una copa nocturna en una encantadora decoración vintage. Siete salas de reuniones y tres exquisitos salones para eventos hacen del Villars Palace el lugar perfecto para fiestas, conferencias, presentaciones y reuniones.

La zona de bienestar de 2.300 metros cuadrados no deja nada que desear, con hammam, sauna y zona de relajación. Jean-Yves Blatt está encantado con su nuevo cargo de Director General: "El Villars Palace es un icono y es testigo de una época en la que Suiza vivió su primer apogeo turístico. Es un privilegio dirigir un hotel tan tradicional".

Otros tres hoteles y un chalé en Villars

Victoria Hotel & Residence

En Victoria Hotel & Residence se dirige a una clientela más joven y también apuesta decididamente por la sostenibilidad. En 2021, el tradicional hotel fue completamente renovado y rediseñado teniendo en cuenta la sostenibilidad y la compatibilidad medioambiental.

El Victoria Hotel & Residence se dirige a una clientela más joven y también apuesta decididamente por la sostenibilidad. En 2021, el tradicional hotel fue completamente renovado y rediseñado teniendo en cuenta la sostenibilidad y la compatibilidad medioambiental.

Las 133 habitaciones y suites se caracterizan por un diseño interior sencillo y acogedor. En el hotel, la auténtica trattoria "Le Peppino" mima a huéspedes de todas las edades con modernas interpretaciones de platos de diversas regiones de Italia.

Albergue de Villars

Bajo el panel "El mejor secreto suizo" o en el "Bar du Victoria", podrá leer sin ser molestado o entrar en calor con una bebida caliente. Sin complicaciones, a la moda y asequible: esa es la filosofía del Albergue de Villars. Es el alojamiento ideal para familias, viajeros en solitario y grupos de amigos que deseen pasar unas vacaciones sin preocupaciones en los Alpes de Vaud.

Villars Lodge: Sin complicaciones, a la moda y asequible: esa es la filosofía del Villars Lodge, inaugurado en 2019. Es el alojamiento ideal para familias, viajeros en solitario y grupos de amigos que quieran pasar unas vacaciones sin preocupaciones en los Alpes de Vaud.

55 habitaciones y 2 residencias ofrecen algo para cada estilo y presupuesto. La gama abarca desde económicas habitaciones individuales con baño compartido hasta pisos familiares totalmente equipados. La flexibilidad de las camas también hace que el albergue sea ideal como alojamiento de vacaciones para grupos grandes, como colegios o clubes.

El "Restaurant & Bar 1870" sirve especialidades regionales y nacionales como fondue, raclette y rösti. En 2023, el lujoso Hotel & Spa Chalet RoyAlp se ha unido recientemente al Grupo VAR. Mima a sus huéspedes con 63 elegantes habitaciones y suites, así como 27 residencias de hasta 350 metros cuadrados. El diseño interior de alta calidad y los lujosos tejidos como el terciopelo, la cachemira y la lana garantizan momentos únicos de bienestar en la montaña.

El restaurante gastronómico "Le Jardin des Alpes" (16/20 puntos GaultMillau) mima a los huéspedes con una excelente cocina inspirada en la región, las raíces italianas del chef ejecutivo y las estaciones. Con el céntrico Chalet St François el Grupo VAR gestiona otro hermoso chalet en Villars-sur-Ollon. Dispone de seis dormitorios lujosamente amueblados, cuatro cuartos de baño, una zona de estar y comedor y una cocina totalmente equipada, y puede alojar a un máximo de diez personas.

Jean-Yves Blatt tiene una agenda repleta para los próximos meses

Tras el éxito de la temporada de verano 2023, los preparativos para la temporada de invierno 2023/2024 están en pleno apogeo en la estación alpina de Villars. Los cuatro hoteles volverán a recibir a sus huéspedes a partir de mediados de diciembre. Los planes para colaborar estrechamente con el Festival de Jazz de Montreux en la próxima temporada ya están muy avanzados. También se han concertado exposiciones de artistas de renombre en el Palacio de Villars.

Acerca de la estación alpina de Villars (VAR)

La estación alpina de Villars (VAR) posee y gestiona los hoteles Villars Palace (cinco estrellas plus), Hotel & Spa Chalet RoyAlp (cinco estrellas) Victoria Hotel & Residence (cuatro estrellas) y Villars Lodge (tres estrellas) en Villars-sur-Ollon, en los Alpes de Vaud.

Jean-Yves Blatt y Tim-Martin Weber

El VAR está gestionado por Jean-Yves Blatt, Director General del Grupo que también ocupa el cargo de Director General del Hotel Villars Palace, gestionado por Tim-Martin Weber operativo está gestionado por VAR. Con sus cuatro hoteles, VAR cubre todo el espectro de huéspedes. El grupo hace especial hincapié en la sostenibilidad y la formación. Con la "Villars Palace Academy", ofrece un programa de formación hotelera orientado al futuro en colaboración con la Ecole Hôtelière de Lausana. El Grupo VAR es propiedad al cien por cien de dos empresarios de la Suiza occidental. 

Recursos sobre el tema

Palacio de Villars

Estación alpina de Villars

Esto también podría interesarle

El legendario servicio de puros del Chedi Andermatt (eBook)

Espero que os haya gustado mi último artículo y que la información que contiene os haya parecido interesante. Me hace mucha ilusión conocer vuestras opiniones y espero leer vuestros comentarios 🤗.

.