Di Vasilij Ratej
Nel 1492, Colombo e i suoi marinai scoprirono il Nuovo Mondo. Ho scoperto il sigaro Villiger Minuto 1492 il 03/02/2021. Prima di allora non era sul mio radar. Ho appena trascorso più di 5 ore su ha lavorato al primo episodio di Cigars ZEN. Un'ora di registrazione del programma e poi la post-produzione. Ora ho bisogno di una pausa caffè. Non c'è tempo per un sigaro grande. Ecco perché ho scelto questo piccolo sigaro. È arrotolato a mano e non è fatto a macchina, come a volte si sostiene falsamente.
Attenzione - spoiler: io e questo sigaro di qualità non diventeremo amici. Leggete le conclusioni per scoprire il perché. Di seguito, vi fornirò alcuni spunti interessanti sul sigaro e sulla gestione dei sigari in generale. Spero che questo articolo e questo piccolo sigaro di Villiger vi piacciano.
Scheda informativa
- Formato: Minutos (lunghezza: 138 / misura dell'anello: 28 o 30, a seconda del rivenditore)
- Tabacco:
- Foglia di carta: Ecuador Connecticut
- Crosta: Indonesia Java Besuki
- Filler: Seco Piloto, Ligero Piloto, Seco Olor (Santo Domingo)
- Prezzo: CHF 24,60 (scatola da 8)
- Comprare un sigaro: Ricerca su Google >
Che cos'è il "retronasale"?
Godimento del sigaro retronasale esalta il gusto. Cos'è, perché funziona e come farlo leggi qui. Guardate in particolare la tecnologia di aspirazione ZiZo. Incredibile aumento del piacere del sigaro!
Che cos'è la "tecnologia del vuoto R+ ZiZo"?
Questo è il piacere completo di un sigaro. Difficile da descrivere. Ci proverò. Ecco un esempio: un bambino che succhia il ciuccio. Provate questa tecnica con un sigaro. In bocca entra pochissimo fumo. Ma questo passa sopra la lingua e va dritto nel naso. L'ho provata con circa 10 sigari prima di riuscire a padroneggiarla. Fate molta attenzione a questa tecnica quando vi esercitate: il fumo mi è arrivato più volte in fondo alla laringe. È stato davvero brutto. Ma ora che riesco a farlo, è una tecnica efficace per godersi un sigaro.
Che cos'è l'umami?
Significa "sapidità", "piccantezza", "essenza", "carne". Questa miscela di sensazioni gustative viene percepita al centro della lingua. È possibile trovare un buon articolo su questo argomento su Wikipedia.
Raccomandazione per l'acclimatazione: con scatola 1 settimana nell'humidor.
I sigari non cubani e l'importante acclimatazione
Il fatto è che non si sa quando il sigaro è stato importato e quanto è durata la fase di riposo presso l'importatore. Non si sa nemmeno quanto sia durata la fase di riposo presso il rivenditore. I sigari subiscono uno shock dopo il trasporto dai tropici a noi in Europa. Devono prima acclimatarsi. L'industria è orientata alla vendita. I sigari devono entrare rapidamente nel commercio. Pertanto, può accadere che non abbiano il sapore che dovrebbero avere. Consiglio un acclimatamento generale nell'humidor di almeno 2 settimane dopo l'acquisto. A seconda della marca e della serie, anche più a lungo, come sottolineo in questo articolo.
Se si acquistano copie singole
Posizionare il sigaro con il cellophane nell'humidor. Se il sigaro non ha il cellophane: Metteteli in tubi e poi nell'humidor. Oppure potete mettere i singoli sigari in un sacchetto Zippo e inserirvi un piccolo Boveda. Poi si mette il sacchetto sigillato nell'humidor. I sigari conservati aperti senza cellofan o scatola perdono il loro sapore molto rapidamente. Questo è dimostrato in questo articolo con esperimenti.
Conclusione del Villiger 1492 Minuto
Ne ho assaggiati tre durante la mia pausa. Ho avuto la stessa impressione con tutti: non sto diventando amico di questo sigaro. O semplicemente non gli piaccio, potrebbe essere anche questo il caso 😉
Il finale era amaro e aspro e non mi è piaciuto. In retronasale era abbastanza piccante. Se assaggiato al centro della lingua (= umami), era succoso e leggermente piccante.
La qualità della laminazione è stata eccellente per tutti e tre gli esemplari. Anche la foglia dell'incarto è di qualità molto elevata: è finemente venata e liscia. L'involucro proviene dall'Ecuador. Questo paese è diventato molto noto negli ultimi anni per le sue eccellenti foglie di carta Connecticut.
Personalmente non mi piacciono le foglie di involucro del Connecticut. Hanno un basso contenuto di zucchero e una buona parte di ammoniaca. Per questo motivo hanno un sapore amaro e aspro. Tuttavia, le foglie di carta Connecticut dell'Ecuador sono un po' diverse. Non sono così amare. Se la miscela di tabacco tiene conto del tipico sapore del Connecticut, il risultato è sempre un sigaro molto equilibrato.
Con questo 1492 Minuto di Villiger, è possibile che questo involucro sia semplicemente troppo per un sigaro di piccole dimensioni. Questo potrebbe essere il motivo del sapore troppo amaro nel finale.
Ma naturalmente ognuno deve scoprirlo da sé. Comprate un fucile da 8 mm e giudicate voi stessi. Siete invitati a lasciare le vostre impressioni nei commenti; mi farebbe molto piacere e sarei interessato ad ascoltarle.
