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Evento esclusivo per sigari e cocktail vintage con Urs Portmann
Il 31 ottobre 2024, l'elegante Einstein Bar dell'Hotel Einstein St. Gallen, noto come "Best Hotel Bar 2023", si è trasformato in un palcoscenico per un esclusivo evento vintage di sigari cubani organizzato da La Casa del Habano St. Gallen by Urs Portmann Tabakwaren AG. Non appena si è entrati nella lounge, un'aria di esclusività e di atmosfera cubana ha riempito la stanza. Cocktail d'epoca, miscelati con rari alcolici degli anni '50 e '70, hanno completato l'esperienza e trasportato gli ospiti in un'altra epoca. Gli amanti del sigaro sono arrivati da ogni angolo del Paese per partecipare a questa serata speciale, e tra loro c'era anche Urs Portmann in persona che si aggirava tra le file degli ospiti.
Momento di piacere unico: Negroni vintage e Hoyo de Dieux all'Einstein Bar di San Gallo
L'Einstein Bar risplendeva di una luce calda e leggermente attenuata. L'atmosfera era carica di attesa quando gli ospiti sono stati accolti con un Negroni d'annata, miscelato con rari alcolici risalenti al 1950 - una rarità assoluta che poteva essere provata solo in questa serata. Il bar manager Erik Koren, appena incoronato "Miglior Bar Manager 2024" secondo Cash Ranking, ha servito questo Negroni con il sorriso e la compostezza di un maestro del suo mestiere. Ogni sorso è stato come un viaggio a ritroso nel tempo, dove i sapori si sono dispiegati in modo completo e ricco sul palato.
I cocktail sono stati accompagnati da sigari selezionati, tra cui il leggendario Hoyo de Dieux con data di inscatolamento febbraio 2002. Non appena i sigari sono stati accesi, il delicato aroma del tabacco ha riempito la stanza e gli ospiti sono stati trasportati nel mondo del gusto cubano. L'Hoyo de Dieux si è presentato con un gusto fine e nocciolato e un accenno di cuoio: un'esperienza di gusto che farebbe battere il cuore di qualsiasi amante dei sigari.
Piacere magico: Ramon Allones LE 2011 e Rob Roy vi trasportano nel paradiso dei sigari
Ma non solo. Per gli intenditori e i collezionisti tra gli ospiti, è stato messo in scena il Ramon Allones Allones Extra Edition Limitada 2011, data di inscatolamento luglio 2011. Questo raro sigaro è stato accompagnato da un Rob Roy, miscelato con un whisky scozzese degli anni Settanta. Il sapore era intenso, maturo, quasi mistico, come il tempo trascorso nei due decenni dall'imbottigliamento. L'interazione tra questo sigaro squisito e il whisky unico è stata una sinfonia che ha risuonato sul palato e ha condotto gli ospiti in un paradiso di piacere.
Con ogni sigaro e ogni drink, la serata è trascorsa in un ritmo armonioso di piacere e buona compagnia. Ci si scambiavano storie di terre lontane e di avventurose sessioni di sigari, mentre Erik Koren camminava personalmente tra la folla per assicurarsi che ogni cocktail fosse della miscela perfetta e ogni bicchiere della temperatura perfetta. La sua dedizione e conoscenza erano palpabili e hanno aggiunto una magia speciale alla serata.
Ricordi senza tempo: Urs Portmann ispira con una serata di cultura del sigaro
Urs Portmann in persona è stato disponibile a parlare con gli ospiti e ha raccontato con passione le origini e la cultura dei sigari presentati. La sua presenza ha conferito all'evento un tocco personale che ha fatto sentire gli ospiti parte di un circolo esclusivo di intenditori che condividono più della semplice passione per i sigari.
Alla fine della serata, è stato difficile staccarsi da questa esperienza. L'atmosfera, i sapori, le conversazioni: tutto si è fuso in un ricordo che risuonerà a lungo nella mente degli ospiti. Questa serata è stata più di un semplice evento; è stata un tributo all'arte del fumo di sigaro, un viaggio nel tempo e nel piacere che solo La Casa del Habano San Gallo poteva offrire in questa perfezione.
Una serata che ti fa desiderare di più: più sigari, più divertimento, più momenti come questo.
Foto: Thomas Portmann
Foto di copertina: Vasilij Ratej / L'Avana, Cuba 2024
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La Casa del Habano St. Gallen di Urs Portmann
Urs Portmann Prodotti del tabacco AG
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