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Punch 48 Tasting après 4,5 ans de maturation

vasilij-ratej
Vasilij 6 juillet 2021
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Punch 48 LCDH et HS Année 2016

Punch 48 testé après 4 ans et demi de maturation. Quel est le goût de ce cigare cubain après cette période ? Tu le découvriras dans cet article.

Un test de cigare est subjectif

Remarque : le goût d'un cigare dépend des préférences personnelles en matière de goût, des souvenirs gustatifs, de la forme du jour, de ce que l'on a mangé ou bu auparavant. Même l'ambiance lumineuse de la pièce a une influence sur le goût ressenti. Les notes décrites ici ne correspondent donc pas forcément à tes propres impressions.

Punch 48 LCDH et HS Année 2016
Le Punch 48 avec sa caisse en bois.

Fiche d'information Punch 48 LCDH et HS

LCDH signifie : La Casa del Habano / HS signifie : Habanos Specialist. Ce cigare était disponible en exclusivité pour ce canal de distribution. De temps en temps, on trouve aussi de telles exclusivités chez d'autres distributeurs spécialisés.

Punch 48 LCDH et HS Année 2016
DIC 16 signifie décembre 2016. C'est la date du boxing.
  • Format : Hermoso No. 3 (longueur : 140 mm / circonférence : 48)
  • le tabac : Complet Cuba
  • Boxing Date (BD) : DIC 16 (déc. 2016)
  • prix : Statut juillet 2021
    • CHF 16.90 / caisse de 10 bouteilles CHF 169.00 (à l'origine CHF 155.00)
    • EUR 14.60 / caisse de 10 bouteilles EUR 146.00
  • Acheter un cigare : Recherche Google >
Punch 48 LCDH et HS Année 2016
Punch 48 LCDH et HS Année 2016.
Punch 48 LCDH et HS Année 2016
Sur le papier, on voit à quel point le tabac a travaillé pendant le stockage de la maturation.
Punch 48 LCDH et HS Année 2016
Je n'ai encore jamais vu un "travail" aussi important du tabac. On en voit même des traces sur certains cigares, car le papier était posé sur la cape. Bien sûr, ce n'est pas un défaut du cigare.

Impressions personnelles sur le goût

Garde en cave recommandée : Au moins 4 ans.

Première moitié

  • langue, palais : Beaucoup de cacao et de bois
  • Rétronasalarômes grillés de bois sombre brûlé
  • Technique du vide R+ ZiZo : Arômes de rouille de grains de café puissants et très foncés
  • Umami : légèrement épicé / juteux
  • Force 3/5

Deuxième moitié

  • Richesse aromatique similaire à la première moitié, mais avec beaucoup d'augmentation sur : cacao / bois / un peu de terre / légèrement sucré

Résumé

Le Punch 48 de 2016 s'est magnifiquement développé. Sur le papier de soie (ou qu'est-ce que c'est au juste ?), on voit de forts résidus de tabac. Il a pas mal travaillé pendant le stockage en maturation. C'était un vrai plaisir de déguster ce cigare. Pour savoir pourquoi la maturation est importante pour les cigares cubains, consulte la rubrique "Ressources sur le sujet" ci-dessous.

Punch 48 LCDH et HS Année 2016
Un format et une couverture superbes.
Punch 48 LCDH et HS Année 2016
Beaucoup de cacao, de bois, de grains de café et de terre : un smoke magnifique !
Punch 48 LCDH et HS Année 2016
Jusqu'à la finale, ce cigare reste un produit de pointe. Au cours du dernier tiers, il devient un peu âpre. Ce n'est pas un défaut du cigare, mais cela montre que le vieillissement n'est pas encore terminé. Je pense que deux ans de plus lui feront du bien.

Ressources sur le sujet

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Catégories : Place du marché
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vasilij-ratej
Vasilij
Je suis la personne derrière Cigares.Zone, qui préfère savourer la fumée plutôt que de la détourner. Quand je n'écris pas, je réalise des clips vidéo et des documentaires sur les cigares, les gens et tout ce qui se trouve entre les deux. Mon objectif ? Te faire vivre une expérience plus intéressante que n'importe quel message push, avec de vraies histoires, des opinions honnêtes et pas de relations publiques. Je crois à l'authenticité, au bon tabac et au fait qu'un cigare en dit souvent plus long que mille diapositives PowerPoint (mais PowerPoint est déjà passé de mode). Alors si tu aimes lire ce que les autres n'osent pas dire, bienvenue dans mon monde. Ici, on ne se contente pas de fumer. Ici, on savoure. HAPPY CIGAR SMOKE !

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