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Louis XIII rencontre Davidoff Grand Cru Diademas Finas dans le Curtain Club du Ritz-Carlton à Berlin
Trois grandes marques promettent du grand cinéma au cœur de Berlin.
The Ritz-Carlton Berlin, sur la Potsdamer Platz, abrite un salon de cigares raffiné avec une grande cave à cigares accessible, attenant au restaurant The Curtain Club. La pièce d'environ 40m² est décorée de carafes de cognac Remy Martin de toutes qualités - et pas seulement ce soir-là. Comme lors des autres soirées, le sommelier de cigares Paul a offert un service impressionnant dans la cave à cigares et sur le cigare.
Mais venons-en aux principaux acteurs de la soirée et à leurs produits :
Thomas Zilm, Client Director pour Louis XIII Cognac Grande Champagne en Allemagne et en Autriche a présenté les spiritueux, Heiko Siewers, représentant régional de Davidoff of Geneva les cigares et le Ritz-Carlton ses prestations de bar et de cuisine.
Pour commencer, un petit Davidoff Primeros a été servi avec du champagne et des huîtres. L'introduction à la marque Remy Martin a commencé par un cocktail French 75 à base de cognac, dont nous avons appris qu'il s'agissait d'une boisson dite de 7 minutes, car elle ne contient pas de glace, mais doit être dégustée froide (en 7min).
La conférence a fourni de nombreuses informations sur l'histoire et la nature de la marque Remy Martin et de ses produits de la Grande Champagne, en particulier le produit de luxe Louis XIII.
Entre les deux, il y avait toujours des petites gâteries - homard, pigeon, saucisse au curry avec feuille d'or, tartare et des cocktails d'accompagnement qui en imposaient, comme un sidecar, une autre boisson de 7 minutes.
Le moment était enfin venu. Pour accompagner le Davidoff Grand Cru Diademas Finas, Thomas Zilm a versé le Louis XIII avec style à l'aide de la lance Louis XIII, une pipette surdimensionnée.
Quel est le goût d'un Louis XIII ? Rien ne ressemble à un Louis XIII. La complexité des arômes est énorme et le goût unique réjouit durablement le palais et la langue par petites touches.
Le son emblématique des verres dans lesquels est servi le Louis XIII est également impressionnant.
Le Diademas Finas se mariait à merveille avec la noble boisson, sauf que le cigare procurait un plaisir plus long que 1 cl de cognac. D'autres cocktails ont toutefois permis au visiteur de supporter la souffrance à un niveau élevé.
Une soirée luxueuse pour un groupe très exclusif d'aficionados, organisée par l'hôtel The Ritz-Carlton Berlin, un hôtel du groupe Marriott, en coopération avec Heiko Nest, propriétaire des succursales de l'Ami du tabac à Berlin-Prenzlauer Berg.
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