{"id":44301,"date":"2021-03-07T08:42:39","date_gmt":"2021-03-07T07:42:39","guid":{"rendered":"https:\/\/www.zigarren.zone\/?p=44301"},"modified":"2021-03-07T08:46:14","modified_gmt":"2021-03-07T07:46:14","slug":"maridaje-cigar-trufas","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.zigarren.zone\/es\/pairing-zigarre-truffes\/","title":{"rendered":"Maridaje Puros + Trufas"},"content":{"rendered":"<p class=\"wp-block-paragraph\">Emparejar puro + trufa, es un placer de primera clase. La manufactura de dise\u00f1o suizo <a href=\"http:\/\/www.nanimanu.ch\" class=\"rank-math-link\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">nanimanu<\/a> produce cosas \u00fatiles a partir de la madera. Entre otros tambi\u00e9n humidores (<a href=\"https:\/\/www.zigarren.zone\/glanzloser-humidor-von-nanimanu\/\" class=\"rank-math-link\">ver entrevista<\/a>). La novedad son las trufas finas elaboradas con las mejores materias primas. Hablamos de aut\u00e9nticas trufas de alta gama, compuestas y elaboradas artesanalmente por los\u00a0<a rel=\"noreferrer noopener\" href=\"https:\/\/www.fabianrimann.com\/\" target=\"_blank\">Fabian Rimann, campe\u00f3n mundial suizo de chocolate<\/a>. Prob\u00e9 las trufas con un puro.<\/p>\n\n\n\n<div style=\"height:50px\" aria-hidden=\"true\" class=\"wp-block-spacer\"><\/div>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image size-large\"><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/www.zigarren.zone\/wp-content\/uploads\/2020\/09\/nanimanu-humidor_18.jpg\" alt=\"Humidificadores NaniManu\" class=\"wp-image-39243\"\/><figcaption>2020: Estimulante conversaci\u00f3n sobre humidores, el dise\u00f1o y las nobles trufas previstas. A la izquierda en la imagen Vasilij Ratej, editor de la red social Zigarren.Zone. En el centro: Nani y a la derecha su padre, Andy.<\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n<div style=\"height:50px\" aria-hidden=\"true\" class=\"wp-block-spacer\"><\/div>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">D\u00f3nde comprar las trufas nobles<\/h2>\n\n\n\n<div style=\"height:50px\" aria-hidden=\"true\" class=\"wp-block-spacer\"><\/div>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image size-large\"><img decoding=\"async\" width=\"1000\" height=\"750\" src=\"https:\/\/www.zigarren.zone\/wp-content\/uploads\/2021\/03\/Pairing-Truffes-und-Zigarre-1.jpg\" alt=\"Maridaje de trufas y puros\" class=\"wp-image-44309\" srcset=\"https:\/\/www.zigarren.zone\/wp-content\/uploads\/2021\/03\/Pairing-Truffes-und-Zigarre-1.jpg 1000w, https:\/\/www.zigarren.zone\/wp-content\/uploads\/2021\/03\/Pairing-Truffes-und-Zigarre-1-300x225.jpg 300w, https:\/\/www.zigarren.zone\/wp-content\/uploads\/2021\/03\/Pairing-Truffes-und-Zigarre-1-768x576.jpg 768w, https:\/\/www.zigarren.zone\/wp-content\/uploads\/2021\/03\/Pairing-Truffes-und-Zigarre-1-624x468.jpg 624w\" sizes=\"(max-width: 1000px) 100vw, 1000px\" \/><figcaption>\u00bfQu\u00e9 esconde el \"tubo con signo de exclamaci\u00f3n\"?<\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n<div style=\"height:50px\" aria-hidden=\"true\" class=\"wp-block-spacer\"><\/div>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Estas finas trufas est\u00e1n disponibles en la tienda en l\u00ednea de <a href=\"https:\/\/sochoc.ch\/\" class=\"rank-math-link\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">SoChoc<\/a> para comprar. Lo m\u00e1s destacado: est\u00e1n envasadas en tubos de aluminio. Una vez probadas las trufas, un puro de hasta formato Robusto encuentra su lugar en el interior. Al cabo de unos d\u00edas, el puro sabe incluso ligeramente amargo en las primeras caladas. Fant\u00e1stico. As\u00ed que el maridaje con el puro funciona a la perfecci\u00f3n.<\/p>\n\n\n\n<div style=\"height:50px\" aria-hidden=\"true\" class=\"wp-block-spacer\"><\/div>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image size-large\"><img decoding=\"async\" width=\"1000\" height=\"750\" src=\"https:\/\/www.zigarren.zone\/wp-content\/uploads\/2021\/03\/Pairing-Truffes-und-Zigarre-2.jpg\" alt=\"Maridaje de trufas y puros\" class=\"wp-image-44310\" srcset=\"https:\/\/www.zigarren.zone\/wp-content\/uploads\/2021\/03\/Pairing-Truffes-und-Zigarre-2.jpg 1000w, https:\/\/www.zigarren.zone\/wp-content\/uploads\/2021\/03\/Pairing-Truffes-und-Zigarre-2-300x225.jpg 300w, https:\/\/www.zigarren.zone\/wp-content\/uploads\/2021\/03\/Pairing-Truffes-und-Zigarre-2-768x576.jpg 768w, https:\/\/www.zigarren.zone\/wp-content\/uploads\/2021\/03\/Pairing-Truffes-und-Zigarre-2-624x468.jpg 624w\" sizes=\"(max-width: 1000px) 100vw, 1000px\" \/><figcaption>\u00a1Aj\u00e1! \u00a1Un puro en un tubo de trufa!<\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n<div style=\"height:50px\" aria-hidden=\"true\" class=\"wp-block-spacer\"><\/div>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Ediciones limitadas<\/h2>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\"><li><a href=\"https:\/\/nanimanu.ch\/de\/nanifriends\/sochoc\/73\/sochoc-6-truffes-whisky-glenhallachie\" class=\"rank-math-link\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">Edici\u00f3n limitada n\u00ba 1:<\/a>  Trufas de Whisky \"Glenhallachie\" y Vanuatu. 500 Tubos. 6 trufas hechas a mano, 29 CHF por tubo.<\/li><li><a href=\"https:\/\/nanimanu.ch\/de\/nanifriends\/sochoc\/74\/sochoc-6-truffes-rum-plantation-trinidad-2003\" class=\"rank-math-link\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">Edici\u00f3n limitada n\u00ba 2:<\/a> Trufas de Ron \"Plantation Trinidad 2003\" y \"Trinidad\". 500 Tubos. 6 trufas hechas a mano, 29 CHF por tubo.<\/li><\/ul>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">El transporte mar\u00edtimo se realiza actualmente en Suiza y Liechtenstein.<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">El maridaje con el puro<\/h2>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Abro el tubo con el signo de exclamaci\u00f3n firmado. Sale un peque\u00f1o Hoyo de Monterrey. Se siente m\u00e1s h\u00famedo de lo que deber\u00eda. Esto se debe a que el cigarro ha estado guardado en el tubo durante unos 4 d\u00edas. La humedad de la trufa noble se ha transferido al papel del interior. Deje el papel dentro, porque libera el sabor de las trufas al puro.<\/p>\n\n\n\n<div style=\"height:50px\" aria-hidden=\"true\" class=\"wp-block-spacer\"><\/div>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image size-large\"><img decoding=\"async\" width=\"1000\" height=\"750\" src=\"https:\/\/www.zigarren.zone\/wp-content\/uploads\/2021\/03\/Pairing-Truffes-und-Zigarre-3.jpg\" alt=\"Maridaje de trufas y puros\" class=\"wp-image-44311\" srcset=\"https:\/\/www.zigarren.zone\/wp-content\/uploads\/2021\/03\/Pairing-Truffes-und-Zigarre-3.jpg 1000w, https:\/\/www.zigarren.zone\/wp-content\/uploads\/2021\/03\/Pairing-Truffes-und-Zigarre-3-300x225.jpg 300w, https:\/\/www.zigarren.zone\/wp-content\/uploads\/2021\/03\/Pairing-Truffes-und-Zigarre-3-768x576.jpg 768w, https:\/\/www.zigarren.zone\/wp-content\/uploads\/2021\/03\/Pairing-Truffes-und-Zigarre-3-624x468.jpg 624w\" sizes=\"(max-width: 1000px) 100vw, 1000px\" \/><figcaption>Las primeras caladas son ligeramente dulces, agridulces y con un ligero sabor a ron. Al cabo de unos minutos, \u00e9ste ya se ha disipado.<\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n<div style=\"height:50px\" aria-hidden=\"true\" class=\"wp-block-spacer\"><\/div>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Primero pruebo el puro. Efectivamente: en las primeras caladas, tiene un sabor muy ligeramente agridulce, como a trufa. Este sabor se desvanece r\u00e1pidamente.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">El maridaje con las trufas es de primera. Primero prob\u00e9 las trufas al ron (las trufas al whisky las disfrutar\u00e9 otro d\u00eda). Tengo que decirlo: se trata de un producto de primera clase. Las trufas saben sutilmente a ron. NO son muy dulces (cosa que agradezco) y son cremosas, ligeramente a nuez, empalagosas... una obra maestra.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Cuando o\u00ed hablar por primera vez de este proyecto en una conversaci\u00f3n con nanimanu en 2020 (<a href=\"https:\/\/www.zigarren.zone\/glanzloser-humidor-von-nanimanu\/\">ver entrevista<\/a>), dije: \"Pero tienen que ser trufas de alta gama y no esas otras cosas asquerosas que s\u00f3lo saben a az\u00facar asqueroso\". Ah, s\u00ed, no s\u00f3lo se planean trufas de gama alta, sino incluso trufas de gama alta de primera clase. Y de verdad: as\u00ed es exactamente como saben.<\/p>\n\n\n\n<div style=\"height:50px\" aria-hidden=\"true\" class=\"wp-block-spacer\"><\/div>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image size-large\"><img decoding=\"async\" width=\"1000\" height=\"750\" src=\"https:\/\/www.zigarren.zone\/wp-content\/uploads\/2021\/03\/Pairing-Truffes-und-Zigarre-4.jpg\" alt=\"Maridaje de trufas y puros\" class=\"wp-image-44312\" srcset=\"https:\/\/www.zigarren.zone\/wp-content\/uploads\/2021\/03\/Pairing-Truffes-und-Zigarre-4.jpg 1000w, https:\/\/www.zigarren.zone\/wp-content\/uploads\/2021\/03\/Pairing-Truffes-und-Zigarre-4-300x225.jpg 300w, https:\/\/www.zigarren.zone\/wp-content\/uploads\/2021\/03\/Pairing-Truffes-und-Zigarre-4-768x576.jpg 768w, https:\/\/www.zigarren.zone\/wp-content\/uploads\/2021\/03\/Pairing-Truffes-und-Zigarre-4-624x468.jpg 624w\" sizes=\"(max-width: 1000px) 100vw, 1000px\" \/><figcaption>Las trufas nobles son de primera clase y pertenecen claramente a la liga superior.<\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n<div style=\"height:50px\" aria-hidden=\"true\" class=\"wp-block-spacer\"><\/div>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Concursos de marzo al 21 de junio: Gane humidores con puros cada mes<\/h2>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Las trufas no se pueden ganar. Sin embargo, se pueden ganar <a href=\"https:\/\/www.zigarren.zone\/4-x-humidor-mit-je-25-zigarren-zu-gewinnen\/\" class=\"rank-math-link\">De marzo al 21 de junio de cada mes gane un humidor de nanimanu valorado en 790 CHF y provisto de 25 puros cada uno.<\/a> Valor total: al menos 1.040 CHF por victoria. Los puros est\u00e1n patrocinados por la red social Zigarren.Zone. <a href=\"https:\/\/www.zigarren.zone\/neu-1-x-humidor-mit-25-zigarren-gewinnen\/\" class=\"rank-math-link\">El primer ganador ya ha sido elegido.<\/a> \u00bf\u00a1Pero hola!? <\/p>\n\n\n\n<div style=\"height:50px\" aria-hidden=\"true\" class=\"wp-block-spacer\"><\/div>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image size-large\"><img decoding=\"async\" width=\"1000\" height=\"750\" src=\"https:\/\/www.zigarren.zone\/wp-content\/uploads\/2021\/02\/Humidor-Wettberwerb-Ma\u0308rz-2.jpg\" alt=\"Concurso Humidor Marzo 2021\" class=\"wp-image-44087\" srcset=\"https:\/\/www.zigarren.zone\/wp-content\/uploads\/2021\/02\/Humidor-Wettberwerb-Ma\u0308rz-2.jpg 1000w, https:\/\/www.zigarren.zone\/wp-content\/uploads\/2021\/02\/Humidor-Wettberwerb-Ma\u0308rz-2-300x225.jpg 300w, https:\/\/www.zigarren.zone\/wp-content\/uploads\/2021\/02\/Humidor-Wettberwerb-Ma\u0308rz-2-768x576.jpg 768w, https:\/\/www.zigarren.zone\/wp-content\/uploads\/2021\/02\/Humidor-Wettberwerb-Ma\u0308rz-2-624x468.jpg 624w\" sizes=\"(max-width: 1000px) 100vw, 1000px\" \/><figcaption>El humidor March est\u00e1 repleto de estos puros. 5 piezas por marca. El ganador es Beat Baumgartner.<\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n<div style=\"height:50px\" aria-hidden=\"true\" class=\"wp-block-spacer\"><\/div>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Emparejar puro + trufas, eso s\u00ed que es un placer de primera. La empresa suiza de dise\u00f1o nanimanu produce objetos \u00fatiles hechos de madera. Entre otras cosas, humidores (ver entrevista). 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