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Cigarren im Tiefkühler

#1 · 14. September 2024, 11:35

Freunde bringen mir immer wieder Cigarren mit aus den Ferien.

Ist eigentlich toll, aber ich bin nie sicher ob sonst noch was dabei ist!!??

Weiss jemand wie das genau funktioniert mit dem tiefkühlen??

vielen Dank

#2 · 14. September 2024, 13:27

Du meinst wegen den Tabakkäfern? Das würde mich auch mal interessieren. Würde mich auch interessieren, ob man viel dabei falsch machen kann. Ich möchte keine Tabakkäfer in meinem Humidor. Darum bin ich auch immer sehr vorsichtig mit direkt-importierten Zigarren.

#3 · 14. September 2024, 14:17

genau !!

#4 · 14. September 2024, 22:21

Ich melde mich in ein paar Tagen zum Thema.

#5 · 15. September 2024, 10:12

schöne Ferien

happy smoke

#6 · 15. September 2024, 11:16

Warum sollten Zigarren nach dem Direktimport eingefroren werden und wie wird das gemacht?

Der Grund ist, weil sonst der Tabakkäfer auf deiner Nase tanzt 😂

Zigarren sind nicht nur empfindliche Genussmittel, sondern auch anfällig für Schädlinge, insbesondere den Tabakkäfer (Lasioderma serricorne). Dieser Käfer legt seine Eier in die Tabakblätter, und unter geeigneten Bedingungen können sich die Larven in der Zigarre entwickeln. Obwohl die Zigarrenhersteller Maßnahmen zur Vermeidung dieses Schädlings ergreifen, besteht bei Direktimporten, insbesondere aus tropischen Regionen, ein hohes Risiko. Das Einfrieren von Zigarren ist eine bewährte Methode, um sicherzustellen, dass mögliche Eier oder Larven abgetötet werden, ohne die Qualität der Zigarren zu beeinträchtigen.

Das Einfrieren ist einfach, erfordert aber Geduld und Sorgfalt, damit die Zigarren nicht beschädigt werden. Hier eine schrittweise Anleitung:

1. Verpacken und Einfrieren:
Lege die Zigarren in einen wiederverschließbaren Gefrierbeutel und legen ihn in den Gefrierschrank. 1 Woche lang. Es heisst, 72 Stunden würden auch ausreichen (habe ich aber bisher nicht gemacht).

2. Auftauen:
Die Zigarren langsam wieder auf Raumtemperatur bringen. Den Beutel mit den Zigarren für 24 Stunden in den Kühlschrank legen. Danach den Beutel in den Humidor stellen. Nach weiteren 24 Stunden kontrollieren, ob alles in Ordnung ist. Dann kannst du die Zigarren wieder wie gewohnt lagern.

ACHTUNG: Diese Methode hat bei mir bisher immer funktioniert. Allerdings habe ich die Zigarren vorher einige Wochen in einem separaten Humidor gelagert, um wirklich sicher zu sein, dass keine Tabakkäfer ihr Unwesen treiben.

#7 · 10. November 2024, 15:46

In Abhängigkeit von der Menge und der theoretischen Güte der mitgebrachten Zigarren, empfiehlt es sich diese einfach erst einmal in einem Freshpack mit einem Boveda an einem separaten Ort zu konditionieren und dann alsbald genüsslich in Rauch auf gehen zu lassen.

Sollten Freunde wahre Schätze aus ihrem Urlaub für dich mitgebracht haben, die Du erst in ein paar Monaten oder Jahren rauchen möchtest ist eine Schockfrostung im Tiefkühler für maximal eine Woche und langsames Auftauen eine gute Option.

Ich bewahre meine Zigarrenkisten für das Aging in Doppel-Zipbags (Noak Bags) mit 65% Boveda auf. Das garantiert eine nahezu unveränderte Luftfeuchtigkeit und separiert die Zigarren untereinander und von anderen unvorteilhaften Dingen.

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