Exklusives Habanos- und Champagner-Tasting auf Schloss Miel begeistert Genießer %

Habanos- und Champagner-Tasting. Am Freitag, den 23. August 2024, fand auf der idyllischen Obstwiese des Schloss Miel bei Bonn ein außergewöhnliches Event statt, das Genussliebhaber in eine Welt exquisiter Aromen und erstklassiger Produkte entführte. Veranstaltet von der La Casa del Habano Bonn, bot die Veranstaltung einer ausgewählten Runde von Gästen ein exklusives Tasting, bei dem drei verschiedene Habanos mit drei erlesenen Taittinger-Champagnern kombiniert wurden. Ein passendes, korrespondierendes Menü rundete den Abend perfekt ab.

7 Minuten

Inhaltsverzeichnis

Ein Genussabend der Extraklasse
Der Abend im Überblick – ein Genuss für alle Sinne
Begeisterte Resonanz und Planung einer Neuauflage
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Ein Genussabend der Extraklasse

Taittinger ist ein renommierter Champagnerhersteller aus der Champagne-Region in Frankreich, bekannt für seine eleganten und feinen Schaumweine. Das Haus wurde 1932 von Pierre Taittinger gegründet und hat sich seitdem einen festen Platz unter den großen Champagnerhäusern erarbeitet.

Die Idee zu diesem besonderen Event entstand bei Torger Brunken, dem Inhaber von La Casa del Habano Bonn, während eines Habanos- und Taittinger-Tastings beim diesjährigen Festival del Habano im Februar 2024 in Havanna. In Anlehnung an dieses Erlebnis entwickelte Brunken die Idee mit den Partnern des Schloss Miel zu der nun in die Tat umgesetzten Veranstaltung weiter.

Torger Brunken, Inhaber von La Casa del Habano in Bonn, präsentiert die exklusive Cohiba Espléndidos Gran Reserva Cosecha 2017. Einige dieser seltenen Stücke waren an diesem Abend erstmals exklusiv erhältlich.

Gute Gespräche, tolles Ambiente mit exzellenten kubanischen Zigarren.

Der Abend im Überblick – ein Genuss für alle Sinne

Man sieht es der Dame an: Sie genießt die Zigarre, den Champagner, das Essen und die gute Gesellschaft.

Welcome Drink/Aperitif: Ein erfrischender Ferrand Spritz, begleitet von einer eleganten Cohiba Wide Short.
Amuse Gueule: Feine Mini-Quiche als raffinierter Auftakt.
Erstes Habanos-Pairing: Genuss der San Cristóbal de La Habana El Principe in perfekter Harmonie mit einem Glas Taittinger Brut Reserve.
Erster Gang: Zart gebratene Jakobsmuscheln auf cremigem Parmesanrisotto, veredelt mit einem knusprigen Parmesanchip und frischem Salicorn.
Zweiter Gang: Geschmorte Ochsenbäckchen und rosa gebratenes Rinderfilet, serviert mit samtigem Kartoffelstampf und aromatischer Jus.
Zweites Habanos-Pairing: Der Quai d’Orsay No.50 wurde mit dem edlen Taittinger Prélude begleitet – ein Zusammenspiel, das begeisterte.
Dessert: Ein wahrer Höhepunkt – Tabakeis vom Eiswerk in Rheinbach, verfeinert mit Guantanamera Cristales, dazu knuspriges Pumpernickel-Crumble und fruchtige Mango.
Drittes Habanos-Pairing: Der Trinidad Topes (2019) wurde von einem Taittinger Millesimé begleitet und rundet den Abend auf höchstem Niveau ab.

Die Teilnehmer lauschten gespannt den Ausführungen über den Champagner.

Hinweis der Redaktion: Vom Millesimé war ich sehr begeistert! Ich verkostete ihn am Habanos Festival 2024. Den Dokumentarfilm findest du weiter unten.

Der Experte von Taittinger erklärt fachkundig, wie Champagner hergestellt wird.

Während der Verkostung wurde die exklusive Cohiba Espléndidos Gran Reserva Cosecha 2017 vorgestellt. Einige dieser seltenen Stücke waren an diesem Abend erstmals exklusiv erhältlich.

Die Gäste tauchten ein in einen Abend voller Genuss und erlesener Aromen, begleitet von exquisiten Pairings und außergewöhnlichen Momenten.

Begeisterte Resonanz und Planung einer Neuauflage

Gute Stimmung bei der Veranstaltung in der Casa del Habano, Bonn.

Die Gäste zeigten sich begeistert von der perfekten Abstimmung der Habanos und der Champagner sowie der exquisiten Menüfolge. Das Event war ein voller Erfolg und die Teilnehmer äußerten den Wunsch nach einer Wiederholung, die bereits in Planung ist.

Zweites Habanos-Pairing an diesem Event: Die Quai d’Orsay No.50 wurde mit dem edlen Taittinger Prélude begleitet – ein Zusammenspiel, das begeisterte.

Interessierte Genießer, die bei der zweiten Auflage dieses besonderen Abends dabei sein möchten, können sich ab sofort auf der Webseite der La Casa del Habano Bonn in den Newsletter eintragen, um rechtzeitig informiert zu werden.