H. Upmann 2009 Edicion Limitada 2009 Langzeit Review

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Hier zeigt sich, dass eine Havanna nach einer guten Reifelagerung ganz hervorragend schmeckt. Zigarren.Zone hat eine Kabinett-Kiste mit 25 Zigarren zum Langzeit Review geöffnet. Weiter unten bei „Persönliche Eindrücke“ sind die Verkostungsnotizen. Sie sollen aufzeigen, wie sich die Zigarre in den nächsten Jahren entwickelt. Wann wird sie ihren Höhepunkt erreicht haben? Wann beginnt sie abzuflachen? Nach 10 Jahren im Jahr 2019? Oder nach 20 Jahren im Jahr 2020?

Unboxing dieser Edicion Limitada auf Zigarren.Zone

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Eine Zigarre anhand eines Exemplars zu bewerten, ist kaum aussagekräftig. Die Zigarren entwickeln sich bei der Lagerung weiter (besonders wichtig bei kubanischen Zigarren). Die hier vorliegende Marke ist bei Zigarren.Zone in 25 Exemplaren aus einer Kabinett-Kiste vorhanden. Daher stammt die Bezeichnung „Langzeit Review“. Es soll die Entwicklung der Zigarren in den nächsten Jahren dokumentieren.

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Verkostungsnotizen vom 12.01.2016

Nach rund 6,5 Jahren Lagerzeit möchte ich mit der Verkostung beginnen. Beim Öffnen der Kabinett-Kiste strömte mir ein tiefer, leicht würziger Tabakduft entgegen. Es war der reinste Tabak-Himmel! Ich bereite meinen Gaumen vor, mit einem schönen Zacapa Rum. Etwas nippen und die Zunge „reinigen“ 🙂

Die Zigarre startet mild und mit meiner guten Portion Salz auf den Lippen und der Zungenspitze. Der Geschmack ist cremig, sehr sanft würzig. In der ersten Hälfte entwickelt sie sich langsam und die Geschmacksnuancen werden stärker. Das Salz bleibt, etwas Würze und retronasal sind herrliche Röstaromen wahrzunehmen. Etwa ab der zweiten Hälfte wird sie etwas stärker, bleibt aber immer noch mild. Röstaromen sind nun auch im Gaumen wahrzunehmen. Sie brennt fast gerade ab und der ab und zu leicht auftretende Schiefbrand korrigiert sich von selbst. Etwa zu Beginn des letzten Drittels wird sie zunehmend „erdiger“. Die Balance ist ganz ausgezeichnet. Ich bin gespannt, wie sich die Zigarren in den nächsten Jahren entwickeln werden. Sie liegen in der Kabinett-Kiste im Humidor bei 70% RLF.

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  • Boxdate: JUN 09
  • Empfohlene Mindestreifezeit: 7 Jahre ***
  • Deckblatt Farbe: Colorado Maduro (Zigarrenfarben erkennen)
  • Verpackung: Ohne Cellophan
  • Grösse: 155 mm, Ring 50 (19.8 mm)
  • Format: Magnum 48
    • Vitola de Galera: Magnum 48 > Was ist das?
    • Vitola de Salida: Corona Extra
  • Land: Kuba

*** Ich habe ein kostenloses eBook verfasst: Mindestreifezeit kubanischer Zigarren. Es ist zugänglich exklusiv für die Mitglieder der FB ZigarrenZone Gruppe. Beantrage jetzt deine kostenlose Mitgliedschaft und du kannst es danach kostenlos herunterladen.

Tipp: Eine illustrierte Enzyklopädie der postrevolutionären Havanna-Cigarren. Der Link führt dich zu Amazon. Falls du das Buch kaufst, bekommt Zigarren.Zone eine kleine Werbe-Provision, vielen Dank 🙂

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Bewertet werden 5 Kriterien

1) Gesamteindruck der Betrachtung (Verarbeitung)

2) Zugwiderstand

3) Aroma (Duftnote)

4) Geschmack, auch retronasal. Das wird doppelt gezählt

5) Brennbarkeit (Asche, Brandverhalten)

Stärke, wird nicht gewertet, weil es kein Qualitätsmerkmal ist

Formel

Anzahl Punkte : 6 Kriterien. Warum 6? Der Geschmack wird doppelt gewertet, weil er schlussendlich das Entscheidende bei einer Zigarre ist. Deshalb legt Zigarren.Zone die Gewichtung beim Geschmack höher an. Zum Beispiel: Bei der Lehrabschlussprüfung wird die Berufskunde in der Schweiz doppelt gezählt.

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Betrachtung

  1. miserabel
  2. schlecht
  3. ordentlich
  4. akzeptabel
  5. gut
  6. sehr gut
  7. Ausgezeichnet

Zugwiderstand

  1. sehr leicht = 1 Punkt
  2. leicht = 3 Punkte
  3. etwas leicht = 5 Punkte
  4. korrekt = 7 Punkte
  5. etwas stark = 5 Punkte
  6. stark = 3 Punkte
  7. sehr stark = 1 Punkt

Aroma (Raumnote, Duft)

  1. miserabel
  2. schlecht
  3. ordentlich
  4. akzeptabel
  5. gut
  6. sehr gut
  7. Ausgezeichnet

Geschmack, auch retronasal > Wird doppelt gezählt

  1. miserabel
  2. schlecht
  3. ordentlich
  4. akzeptabel
  5. gut
  6. sehr gut
  7. Ausgezeichnet

Stärke > Wird nicht gezählt, weil es kein Qulitätsmerkmal ist

  1. Sehr schwach
  2. Schwach
  3. eher schwach
  4. medium
  5. weniger stark
  6. stark
  7. sehr stark

Brennbarkeit (Asche, Brandverhalten)

  1. miserabel
  2. schlecht
  3. ordentlich
  4. akzeptabel
  5. gut
  6. sehr gut
  7. ausgezeichnet

Gesamtergebnis = Anzahl Punkte : 6

  1. miserabel
  2. schlecht
  3. ordentlich
  4. akzeptabel
  5. gut
  6. sehr gut
  7. Ausgezeichnet

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Vasilij Ratej

Ich bin Herausgeber von ZigarrenZone. Ich bedanke mich für deine Zeit, die du in meinem Blog verbringst, das schätze ich sehr. Falls du Fragen / Kommentare hast: Frage / kommentiere, ich freue mich :)

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